夕食メニュー

料理長おすすめ！久慈サンピア日立の最上級夕食コース

上質な旬の食材にとことんこだわり、旨さをよりいっそう引き出した極上の旬彩をお楽しみください

―お品書き―

【前菜】焼なす豆腐　秋刀魚小袖寿司　新銀杏素揚げ　

　　　　海老艶煮　するめいか雲丹和え　

【向付】五種盛り合わせ

【蓋物】松茸新丈

【焜炉】常陸牛すき鍋

【焼物】カレイの棒葉焼き

【揚物】湯葉巻衣揚げ

【酢物】タコの彩り甘酢和え

【御飯】きのこご飯

【椀物】沢煮椀

【香物】二種盛り

【水物】マロンプリン　季節の果物

※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。

迷った時はこちら！久慈サンピア日立のスタンダード夕食コースです

―お品書き―

【前菜】いかと長芋のサラダ仕立て　スモークサーモン錦糸巻　

　　　　焼なす豆腐

【向付】三種盛り合わせ

【蓋物】松茸新丈

【焜炉】鴨鍋

【焼物】カレイの棒葉焼き

【揚物】秋刀魚の竜田揚げ

【御飯】きのこご飯

【椀物】沢煮椀

【香物】二種盛り

【水物】マロンプリン　季節の果物

※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。 

ボリューム控えめで、お値打ちにご利用いただけるコースです

―お品書き―

【前菜】久慈浜しらすと秋茄子

【向付】二種盛り合わせ

【蓋物】松茸新丈

【焜炉】浅倉ポークの陶板焼き

【揚物】秋刀魚の竜田揚げ

【御飯】きのこご飯

【椀物】沢煮椀

【香物】二種盛り

【水物】マロンプリン　季節の果物

※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。

茨城の冬の味覚「あんこう鍋」をメインにしたご夕食コースのプランです。コラーゲンたっぷりのあんこう鍋を是非ご賞味ください。

―お品書き―

【先付】茨城産小松菜のナムル　久慈浜しらす明太和え

　　　　サーモンとクリームチーズのピンチョス

【向付】二種盛り合わせ

【蓋物】茶碗蒸し

【焜炉】あんこう鍋

【揚物】あんこうの唐揚げ

【食事】雑炊またはうどん

【香物】二種盛り

【水物】ムース･オ･フランボワーズ　季節の果物

※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。

料理長おすすめ！久慈サンピア日立の最上級夕食コース

上質な旬の食材にとことんこだわり、旨さをよりいっそう引き出した極上の旬彩をお楽しみください

―お品書き―

【前菜】サーモンとクリームチーズのピンチョス

　　　　海老の手毬寿司　巻ゆば含め煮

　　　　玉子チーズ寄せ　久慈浜しらす明太和え

【向付】四種盛り合わせ

【蓋物】紅ずわい蟹あんかけ茶碗蒸し

【焜炉】常陸牛豆乳鍋

【焼物】メヌケ西京焼き

【揚物】真ふぐの唐揚げ

【酢物】鮟鱇の肝

【御飯】炊き込みご飯しらすのせ

【椀物】清汁仕立て

【香物】二種盛り

【水物】ムース･オ･フランボワーズ　季節の果物

※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。

迷った時はこちら！久慈サンピア日立のスタンダード夕食コースです

―お品書き―

【先付】茨城産小松菜のナムル　久慈浜しらす明太和え

　　　　サーモンとクリームチーズのピンチョス

【向付】三種盛り合わせ

【蓋物】紅ずわい蟹あんかけ茶碗蒸し

【焜炉】浅倉ポーク塩麹味噌鍋

【焼物】ホッケ西京焼き

【揚物】小ふぐの唐揚げ

【御飯】炊き込みご飯しらすのせ

【椀物】清汁仕立て

【香物】二種盛り

【水物】ムース･オ･フランボワーズ　季節の果物

※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。 

ボリューム控えめで、お値打ちにご利用いただけるコースです

―お品書き―

【前菜】茨城産小松菜のナムル　久慈浜しらす明太和え　　　　　　　

　　　　サーモンとクリームチーズのピンチョス

【向付】二種盛り合わせ

【蓋物】茶碗蒸し

【焜炉】鶏豆乳鍋

【揚物】あんこうの唐揚げ

【御飯】炊き込みご飯しらすのせ

【椀物】清汁仕立て

【香物】二種盛り

【水物】ムース･オ･フランボワーズ　季節の果物

※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。

地物の食材を活かした和定食をご用意しております。

チャイルドプレート（一例）